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華珍食品香丁酥香丁餅
來自台東深山的感動

2014年高雄綠豆椪比賽熱鬧展開，競賽當天吸引民眾目光的除了拿下冠軍的參賽者之外，年僅17歲的許哲瑋同學，以歷年來最年輕的得獎者之姿，拿下第二伴手禮銀牌獎，更是獲得所有參賽者及主辦單位的肯定與掌聲。
他融合爺爺許順翁先生的專業領域「生物科技與健康概念」，將含有豐富營養的香丁(晚崙西亞Valencia)以及高雄農改場的扁實檸檬、蜂蜜等，製作成心形綠豆椪，贏得了這項殊榮。


香丁水果➚➚➚

香丁系列➚➚➚

華珍食品、華珍生物科技、呷百二洋果子創辦人許順翁董事長，以70歲之齡取得美和科技大學健康與生技產業研究所碩士學位，成為該校創校以來最高齡的畢業生被傳為佳話。
他帶領研發團隊親臨台東東河鄉的深山中，拜訪香丁的主要產地，透過產學合作的機制，開發出目前人氣極高的台灣伴手禮「養生香丁酥與養生香丁餅」。

香丁含有豐富的膳食纖維、柑橘多酚(PMFs)等營養，製作成的香丁系列食品，香甜可口、美味動人，是今年伴手禮市場的大黑馬。
西元2000年，華珍鮪魚餅、櫻花蝦餅、訂婚喜餅三項產品同時榮獲千禧金牌獎肯定;2006-2009年間，華珍台灣好煎餅更陸續獲選為「高雄捷運試乘紀念餅」、「高雄捷運通車紀念餅」、「高雄世界運動會指定宣傳餅」暨「世界大會外賓指定伴手禮」，是南台灣的驕傲。


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華珍食品
地址:屏東縣東港鎮中山路70號
電話:08-8326377