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位於古都氣息濃厚赤崁樓旁的「小室茶摘」,打破了傳統茶行的格局,選擇黑色系的視覺打造年輕及時尚化的路線搶攻年輕的客群,跳脫以往的4兩裝茶葉,「小室茶摘」將每包重量降至二兩、七十五公克,以利學生族群及小資族購買,店內也製作手沖包融合了濾掛式的概念,方便隨身攜帶,廣受上班族與觀光客的喜愛,不僅沖泡快速便利,包裝更是小巧可愛又富質感,成功行銷台灣茶文化。
(茶葉「手沖包」融合濾掛式的概念,方便上班族攜帶品茗)
一年前在因緣際會下,「小室茶摘」店經理許家榮由朋友介紹而租下民族路,位於赤崁樓附近的店面,原本是台南著名「石精臼」的店面,這裡不論是台灣人或是國外遊客都非常多,所以是很好的行銷地點,許經理之所以會投入開店賣茶葉,主要是岳父經營茶行三、四十年,與產地的茶農已建立了深厚的信用與交情,所以在台灣茶供應方面取得絕對得優勢,各個主要產地的茶業來源都很充裕,包括「四季春」、「金萱」、「梨山茶」、「大禹嶺」、等各個等級的好茶都有,不論是喜歡喝茶的入門者或是茶饕們,都能買到屬於自己最愛的純正台灣好茶。
(二兩、七十五公克的「輕量化」茶葉包裝)
許家榮經理表示,不少中國大陸的遊客來店裡試喝,經常指名要購買阿里山茶,他則建議推薦南投其他產區的好茶給遊客們,經由試喝後,不少遊客也會試著品嘗其他產區的茶葉,憑著這個熱誠與堅持將台灣各地的優質茶葉行銷出去,讓更多人了解台灣茶優質的文化與好味道。
(「小室茶摘」店經理許家(左)成功行銷台灣茶)
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