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微微秋意涼風起，濃厚的異國料理風格，夾帶著異式的悠閒氛圍，正符合這舒適的天氣中。
位在台南市文賢路292巷的「蕎琪義大利麵」，採簡約歐式鄉村風格為整體空間設計，僅1F店面，提供座位數約32個，空間佈置得頗舒適、清新，主要在於經營者想打造一處，不同於西餐給人高單價、拘謹用餐環境的區隔；消費者能以相當划算價格，單點價格最低100元內，也可加90元升級精緻套餐，其中開胃沙拉嚴選當季食材，並以精緻擺盤呈現，在平價餐點中相當少見。
（開胃沙拉：當季蔬食、墨西哥捲、煙燻鮭魚蘆筍捲，透過每道食材與特調醬汁的搭配，提高味蕾的享受）
主廚喜好使用食材的特性，原味、簡單的料理，利用不同的烹調手法、精緻擺盤，更添多元化選擇。
（奶油鮭魚義大利麵，用鮮奶代替鮮奶油，鮭魚先煎過後表面的酥脆感讓整個義大利麵口感多了一個層次）
（奶油鮮蝦義大利麵）
（西班牙金黃海鮮燉飯）
（青醬蛤蜊筆管麵，將青醬結合白酒蛤蜊口味的筆管麵，更讓人難以抵擋）
（南瓜海鮮義大利麵）
（威尼斯青醬海鮮手工墨魚寬麵，透過多樣海蝦，有鮮蝦、鮭魚、蛤蜊、花枝、貽貝與特製醬汁，別有一番風味）
（焗烤海鮮燉飯）
（套餐組合）
主要提供簡餐義大利麵、焗烤燉飯，除此之外，店內主廚對於美食有著堅定的熱枕，更堅持著餐飲品質的穩定，每樣食材與配料都親自參與挑選製作，為了要讓客人嚐到新鮮、平價又豐富餐點，料理也會配合著季節與食材來更新，以滿足不同口味上的差異，就是這樣的一間特色餐廳，深受小家庭和學生的青睞。
蕎琪義大利麵
地址：台南市北區文賢路292巷97號（文賢國中右前方）
電話：06-3587593
周二公休
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