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崑山科大校長蘇炎坤表示，該校因應教育國際化，積極推動與國外的學術及文化交流互動，近年與日本交流合作成效卓著，深獲日本姊妹校及許多企業的肯定。蘇校長說明，日本的禮儀和服務態度受到國際的推崇，旅遊系透過邀請日本觀光產業專家學者蒞校講座，進而建立海外實習合作關係，對於該校培育觀光領域人才的國際學養與拓展國際觀有很大的助益。

旅遊系主任劉靜慧特別介紹，主講人今井真貴子為日式旅館御園的女將，具有35年以上的旅館管理實務經驗，她將透過講座引領本校師生一窺日本旅館文化，深入瞭解日本旅館長期以來所堅守的「接待」觀念。日本旅館對顧客的應對進退有極嚴格的標準，臺灣近年旅館服務品質雖然大幅提昇，但比起日本那種細膩及貼心的服務仍略顯不足。

因此，為增進兩國之間觀光事業之互助與發展，培育具世界競爭力的國際化人才，從事飯店經營管理及顧客接待服務等相關研究的村瀬慶紀教授，透過案例探討全球化時代下，飯店服務產業面臨的專業與多元化的挑戰，讓該校師生能從中學習到提升服務品質的有效方法及實際案例，未來該校可透過兩位日本專家學者媒合，與更多日本企業締結實習合作關係，選送優秀的學生前往日本企業實習，深化該校與日本交流合作關係。

崑山科大旅遊系執行教育部「餐旅休閒與國際交流」計畫，邀請日本日本旅館業專家學者蒞校分享日本飯店旅館業之現況，包含從事旅館業所需具備的內涵與知識、接待服務的技巧，以及旅館業在觀光領域扮演的角色、觀光飯店服務接待面臨的挑戰等議題，並以實務案例解析、分組座談等課程模式，傳授寶貴的實戰經驗，增進師生對旅館禮儀文化實務體驗，並拓展國際視野。