「星丼食堂」位於海安路三段、鄰近花園夜市，經營者蔡小姐為政大新聞系高材生，曾以一年績優取得英國卡地夫大學公關碩士學位，更因出色的外貌、清晰的口條，有機會擔任電視主播，而在英國留學時期，更有著多職兼工經驗，包括日本餐廳、女裝櫃姐等，和生先也經常去歐洲各國旅遊，深入了解異國餐廳的各種餐點。
人氣限量一天十份的「超級星丼」把日式丼飯結合當季海鮮、排餐的精髓呈現，光是一整隻的軟殼蟹擺放在丼飯上，就夠讓人口水直流。
飯更是一等的壽司米，料多份量足「物超所值」。
星丼食堂
地址：台南市海安路三段580號
電話：06-2511037
營業時間：週二～週日11：00～15：00、17：30～21：00
因對餐飲有十足的熱忱，與先生一起回國後在台南創業五年，已有三家餐廳。
（採訪當日遇同業前來品嘗料理）
（超級星丼套餐，整隻的軟殼蟹、炸蝦、中捲及炸蔬菜，把異國的料理精華結合在一起）
其中，新品牌「星丼食堂」，主打日式丼飯料理，並在開業前特別前往日本學習料理技巧及經驗，結合在地季節性食材，以「吃飽又吃巧」的精神來服務客人。
人氣限量一天十份的「超級星丼」把日式丼飯結合當季海鮮、排餐的精髓呈現，光是一整隻的軟殼蟹擺放在丼飯上，就夠讓人口水直流。
（咖哩唐揚雞丼，炸至外酥內多汁的炸雞，與咖哩濃郁濕潤的口感搭配，最對味）
（極上牛小排，牛小排肉質軟韌中帶著烤肉香味，醬汁給得非常大氣直透碗底，肉的份量和飯幾乎是一比一）
飯更是一等的壽司米，料多份量足「物超所值」。
星丼食堂
地址：台南市海安路三段580號
電話：06-2511037
營業時間：週二～週日11：00～15：00、17：30～21：00
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