創業於日治時代大正時期的百年老餅店「信裕軒」，以懷舊、人文、口感溫馨別緻的手作茶食聞名，曾獲選首屆府城十大伴手禮，不論烏糖香餅、手作茶食、手作荖或嚴選的天然私藏系列，均可組成各種精美禮盒，是春節送禮最佳良伴。
信裕軒不論茶食或荖類均是素食、低糖，並以重新設計的現代感人文包裝，數十年來，一直就是府城民眾過年過節最佳「手信仔」 (伴手禮)。
信裕軒不論茶食或荖類均是素食、低糖，並以重新設計的現代感人文包裝，數十年來，一直就是府城民眾過年過節最佳「手信仔」 (伴手禮)。
（信裕軒-袖珍風華禮筒）
信裕軒手信荖有杏仁荖、翠玉荖，手作茶食系列有原味杏仁、原味芝麻和軟式芝麻、原味南瓜子，此一系列加了黑糖，即為黑糖手作茶食。
另外還有一個信裕軒嚴選的私藏系列，如南瓜子仁、加州黃金葡萄乾、純黑芝麻粉、台灣烏龍茶梅、台灣南薑梅、台灣肉桂橄欖、台灣蜂蜜檸檬梅，都是老闆遍尋台灣優等商家之作，特別標上「台灣」兩字，代表所有產品皆MADE IN TAIWAN。
（信裕軒-手信仔禮盒）
信裕軒備有多種禮盒可以選擇，最受歡迎的「風華禮筒」，綠筒是綜合荖類，黑筒是黑糖手作茶食，紅筒是手作茶食，此一系列還有小筒的「袖珍風華」禮盒。也可擴大組合成八角型的老餅篋仔禮盒，更可自行搭配成台南州手信仔禮盒。
烏糖香餅曾入選府城十大伴手禮，香餅是府城特有的餅食，從19世紀開始，即是婦女做月子的聖品。信裕軒的香餅遵古做法，不添加任何人工材料－如膨鬆劑或焦糖素，以黑糖熬煮二、三小時結晶後包入內餡。外皮採用自然發麵的方式，不加人工酵母粉發酵，經烘焙後中間會產生空心。
信裕軒赤崁本舖
地址：台南市中西區民族路二段389號
電話：06-2285606
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